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（中央社記者汪淑芬台北26日電）台灣美食展8月5日將登場，今年首次規劃的「主廚帶路」前奏曲，邀請民眾跟著大廚貸款率利試算 找在地食材，近距離學做菜撇步。

台灣觀光協會與28家知名飯店及餐廳合作，首次規劃一系列「主廚帶路」活動，今天舉行記者會，邀請民眾跟隨主廚前往產地找尋台灣在地好食材；跟著大廚進廚房，近距離學嘉義小額借款1萬借款利息計算公式excel 習做菜撇步；再一起品嚐佳餚美食，與主廚面對面分享交流。

台灣觀光協會說，這是結合「廚藝體驗課程」概念及「台灣在地桃園機車 教育部留學貸款 食材」的半日遊方式，在美食展外延伸社會食育意義，由主廚帶路，讓民眾親身參與從產地到餐桌的過程，認識「吃當季、食在地」的正確觀念。學生小額借款

參加「主廚帶路」活動，不但可跟著大廚上山下海，尋找台灣特色食材、分享獨家烹飪理念二胎意思 ，大廚也會公開廚房聖地、親自傳授料理密技，帶給參與的民眾滿滿驚喜。

麗緻天香樓主廚林秉宏今天也在記者會示範教做飯店招牌菜杭州魚丸，以新鮮草魚用手工刮肉，加入蔥薑水，用果汁機將魚肉絞碎，過篩後再做成魚丸，最後放入冷水再加熱熟煮，質地Q彈。

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苗栗民間代書借款 「主廚帶路」報名相關資訊，可至台南小額借貸快速撥款 台灣美食展官網()查詢。1050526

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